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1、葡萄酒酿制历史悠久:
能够追溯到罗马帝国时期,跟据文字记栽,早在公元873年这里就现已开端酿酒葡萄种植。例如,产区 里奥哈(RIOJA)葡萄酒在国际上大受追捧,西班牙价格贵重的葡萄酒中就有不少是产自里奥哈的。
2、产区及地形气候条件:
产区北面的坎塔布连山脉供给了天然屏障,阻挡了来自西班牙北部湿冷的洋流;发源自坎塔布连山脉的埃布罗河流经产区,是西班牙至长的河流。整个产区大部分坐落海拔460米的高原上,属于大陆性气候。相对于靠近山脉的北部地区,南部气候更加温暖和枯燥。为优秀的葡萄种植供给了佳的条件。
3、葡萄酒等级划分清晰:
西班牙葡萄酒都会在瓶装外标签上标明葡萄品种,酒品等级,陈酿工艺等讯息。且都为法定级别,消费者可凭借酒标就能看出酒质量的大概。原瓶进口葡萄酒标签就好像葡萄酒身份证,下面简略介绍下等级与陈酿:
4、价格势:
相对于被热炒的法国红酒和意大利红酒, 西班牙红酒的确可谓"高质量,低价格"。
一个风趣的现象,西班牙是全世界大的葡萄种植国,而葡萄酒的产值却是世界第三,这是因为法国的葡萄酒工业化程度相对更进一步,许多品牌的葡萄酒是从西班牙进口的葡萄生果原料或是葡萄汁。而西班牙葡萄酒工业更挨近原始酿制工艺,以酒庄的运营模式,只酿制固定数量的葡萄酒,所以产值相对较低。
古老传承的酿制工艺,脱去虚荣与炒作的外壳,更注重酒品与滋味,这便是西班牙葡萄酒。

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